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Il primo ristorante Coreano a Bologna che porta la cucina tradizionale con cottura al tavolo
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Specialità Coreane
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Il ristorante Gang Nam offre ai propri clienti i migliori piatti della cucina tradizionale coreana.
La cucina coreana propone piatti ricchi di verdure, carne e pesce, si distingue inoltre per il grande numero di contorni che possono accompagnare il riso.
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Griglia al tavolo
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I nostri tavoli sono dotati di griglia di cottura per cuocere la carne a piacimento.
La cottura finale della carne può essere effettuata direttamente dai nostri ospiti che saranno forniti del necessario per preparare la griglia al tavolo.
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Alcuni dei nostri piatti
Il ristorante Gang Nam offre una ricca scelta di piatti tipici coreani, guarda il nostro menu completo
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Kimchi
Piatto tradizionale a base di verdure fermentate con spezie.
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Bibimbap
Piatto a base di riso, verdure, uova e carne, servito in ciotola tradizionale (dolsot).
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Gimbap
Spesso chiamato sushi coreano, pietanza a base di riso con verdure miste.
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Tteok-bokki
Soffici gnocchi di riso bolliti e immersi in salsa piccante rossa.